kleine Tatar-Frikadellen Rezept Dukan Diät Low Carb

300 g Tatar
1 Ei
1 EL Kleie
1 TL Senf
1 TL Tomatenmark
kräftig würzen! Pfeffer, Tabasco, Paprikapulver, italienische Gewürzmischung, Oregano..... (nach Lust und Laune)

Tatar mit den anderen Zutaten kräftig verkneten und aus der Masse kleine Frikadellen formen. Ich habe 7 Frikadellen aus der Masse gemacht.

Auf ein Backblech mit Backpapier und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad 20 minuten garen lassen. Nach 10 Minuten Garzeit die Frikadellen wenden.