Samstag, 16. Juni 2012

süße Eiweißbrötchen oder Quark muffins Rezept Dukan Diät Low Carb

4 EL EW Pulver Vanille 
3 Eier 
1/2 Becher exquisa quark Creme 0,1 
1 Päckchen Backpulver 
100ml Buttermilch 
2EL Gojibeeren (eingeicht)- geht auch ohne 
Süße nach geschmack 

eier mit dem Mixer 2minuten aufschlagen, süßen, EW Pulver und Backpulver dazugeben, dann den Quark und die Buttermilch. 
die eingeweichten Gojibeeren unterheben 

In Silikonmuffinförmchen füllen und ca 15 minuten bei 180Grad Umluft backen ( bis sie oben bisschen bräunlich sind) 

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