1 großes Putenschnitzel
1 Becher körniger Frischkäse/Hüttenkäse
1 Zwiebel
etwas Milch (etwa 1/2 Hüttenkäsebecher)
Kräuter
Salz, Pfeffer, Paprika, Curry
Das Putenschnitzel in der Pfanne scharf anbraten, dann in eine Auflaufform legen.
Den Hüttenkäse mit der Milch verrühren, mit Kräutern, Salz, Pfeffer, Paprika und Curry abschmecken und über das Schnitzel gießen.
Bei 180°C (Umluft) 45 Minuten überbacken.
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